ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
Распространяется на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, выпускаемую в обращение на единую таможенную территорию Таможенного союза, согласно перечню.
Стоимость декларации о соответствии от 6500 руб.
Срок регистрации декларации 1-3 дня.
Перечень продукции подлежащей декларированию:
- Соки из фруктов и (или) овощей (кроме томатного), в то числе:
- сок прямого отжима;
- восстановленный сок;
- концентрированный сок;
- диффузионный сок.
- Фруктовые и (или) овощные нектары.
- Фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки.
- Морсы.
- Концентрированные морсы.
- Фруктовые и (или) овощные пюре, концентрированные фруктовые и (или) овощные пюре (кроме томатного).
- Томатные соки, томатные пюре, концентрированные томатные пюре (пасты).
- Концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества.
- Клетки цитрусовых фруктов, фруктовые и (или) овощные мякоти.
Особенности:
Регламентирует подтверждение соответствия в форме регистрации декларации о соответствии и государственной регистрации (специализированная соковая продукция).
Допускает использование в качестве доказательств соответствия продукции протоколы испытаний, полученные с помощью испытательной лаборатории или аккредитованной испытательной лаборатории.
Максимальный срок действия декларации о соответствии - 5 лет.
Для специализированной пищевой продукции и продукции нового вида наличие сведений в едином реестре соответствующей продукции является достаточным и не требует представления декларации о соответствии.
Требования данного Технического регламента не являются исчерпывающими, он содержит ссылки на Технические регламенты ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 ("О безопасности пищевой продукции" и "Пищевая продукция в части ее маркировки"). Поэтому в декларациях всегда идет речь о соответствии всем трем регламентам, а в ряде случаев так же оценивается соответствие Техническому регламенту ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".